Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 2 łyżeczki curry, mielonego
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
o 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant) - 60 g słodkiego sosu chili
- 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
- 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1751.8 kJ / 418.7 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 41.1 g
- Grasa
- 19.2 g
- Grasa saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 738 mg
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r803684