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Κουλούρια
TM6 TM5 TM31

Κουλούρια
4.9 ( 21 valoraciones )
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Ingredientes

  • 4 - 5 κόκκους μαστίχας
  • 5 κόκκους μέχλεπι
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 300 γρ. νερό
  • 80 γρ. προζύμι
    o 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 40 γρ. σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό
  • 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι (opcional)
Inf. nutricional
por 1 φέτα
Calorías
56 kcal / 232 kJ
Proteína
2 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
10 g

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