Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pesto z suszonych pomidorów
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 170 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
- 60 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
- 110 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 15 g liści bazylii, świeżych
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
Ciasto na pizzę
- 200 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 190 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 (patrz wariant)
- 150 g mąki pszennej, typu 450
- ½ łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1735 kJ / 414 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 65 g
- Grasa
- 13 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 335 mg
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