Buscar
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
TM6 TM5

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
5.0 ( 4 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 4 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 - 3 κομμάτια φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 400 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)
  • 2 κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1210 γρ. νερό
  • 100 γρ. κινόα
  • 200 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 150 γρ. αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 100 γρ. αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
422.5 kcal / 1775 kJ
Proteína
27.3 g
Grasa
26.2 g
Carbohidratos
17.9 g
Fibra
4.4 g
Grasa saturada
3.9 g
Sodio
1219.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824744