Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 γρ. καρότα σε κομμάτια
- 50 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ¾ κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. ρίγανη, βασιλικό, μαντζουράνα)
- ¼ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 300 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 50 γρ. σπόρους ροδιού
- 50 γρ. φέτα σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στη μέση
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 374 kcal / 1567 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 51 g
- Fibra
- 9.6 g
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