Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 γρ. άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. κρεμμύδια κομμένα στη μέση
- 40 γρ. βούτυρο σε κομμάτια
-
450 - 500
γρ. μανιτάρια, φρέσκα ανάμεικτα (π.χ. πορτσίνι, κανθαρέλες, βασιλομανίταρα...), κομμένα σε φέτες
o 450 - 500 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες - 2 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά αλεσμένη
- 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. αλεύρι (opcional)
- 50 - 70 γρ. λευκό κρασί
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. γάλα
- 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 ½ κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο - 1 ½ κ.γλ. άνηθο, αποξηραμένο
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 15 - 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ξινή κρέμα (sour cream) για το γαρνίρισμα
- λεμόνι κομμένο σε φέτες, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 187.8 kcal / 785.8 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Grasa
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 15.5 g
- Fibra
- 3.4 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Sodio
- 350.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824751