Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
TM6

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.8 ( 14 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε λεπτές λωρίδες (πάχους 5 χλστ.)
  • 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε φέτες
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 50 γρ. καρότο σε μπαστουνάκια
  • 30 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas) που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 120 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο
  • 10 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 70 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari (see Tips)
  • 30 γρ. μέλι
  • 2 κ.γλ. κορν φλάουερ χωρίς γλουτένη
  • 2 κ.γλ. νερό
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα (opcional)

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
273.2 kcal / 1147.5 kJ
Proteína
17.9 g
Grasa
16.4 g
Carbohidratos
11.9 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
2.8 g
Sodio
893.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824757