Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

4.7 10 valoración
Prep. 15min
Total 45min
2 Portionen

Ingredientes

  • Gemüse (z. B. Möhren, Sellerie, Süßkartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken
    200 g
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Salz
    ½ - ⅔ TL
  • Milch (siehe Tipp)
    130 g
  • Butter
    15 g
  • Muskat (opcional)
    1 Prise

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 8 g
Calorías 1099 kJ / 263 kcal
Grasa 10 g
Fibra 4.9 g
Carbohidratos 33 g

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