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Salsas, cremas y untables dulces
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Chutney de cebolla morada caramelizada

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Glaseado de chocolate (ganache)

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Helado de caramelo y sal

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Mermelada de fresa

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Salsa de caramelo

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Crema de avellanas y chocolate

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Crema de cacahuate

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Betún de chocolate

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Betún de mantequilla básico

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Betún de queso crema

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Coulis de frutos rojos frescos

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Crema de maracuyá

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Crema de queso y miel

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Ganache de chocolate

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Gelée de mango

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Glaseado de azúcar glass

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Glaseado de chocolate

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Mantequilla de limón

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Merengue francés

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Merengue italiano

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