Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Nudelteig
- 140 g Naturreis
- 40 g getrocknete Sojabohnen
- 2 Eier
- 35 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
Bolognese-Sauce
- 10 g Olivenöl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre, in Stücken
- 70 g Tomatenmark
- 300 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
10
Basilikumblätter, frisch, in Streifen geschnitten
o 2 TL Basilikum, getrocknet - 500 g Tomaten, geviertelt
- ½ TL Zucker
Käsesauce und Fertigstellung
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler), in Stücken
- 500 g Milch
- 35 g Reismehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2296 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 34 g
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