Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfelkuchen mit Schaum
Prep. 30min
Total 1h 15min
12 Portionen
Ingredientes
-
Eier (Größe M)3
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Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
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Weizenmehl, glatt Type 700200 g
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Staubzucker40 g
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Salz etwas mehr für den Eischnee¼ TL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Äpfel entkernt, geviertelt450 g
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Zitronensaft30 - 40 g
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Feinkristallzucker70 - 80 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
209 kcal /
874 kJ
Proteína
4 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
27 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
6 g
Sodio
83 mg
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