![Tort czekoladowy z wiśniami Tort czekoladowy z wiśniami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7a1832205faae3901b439815fe6861c/Derivates/d89ff82dd06b85e1fed8916e6efc898e6eaba881.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto czekoladowe
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczyptę soli
- 6 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Wiśnie
- 100 g wody
-
450
g wiśni, świeżych, bez pestek
o 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek - 50 g cukru
-
100
g wódki (opcional)
o 100 g wiśniówki
Krem śmietanowy i przełożenie
- 50 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 750 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 30 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
-
wiśnie, świeże, bez pestek, do dekoracji
o wiśnie kandyzowane, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2188.8 kJ / 523.1 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Carbohidratos
- 45.1 g
- Grasa
- 35.9 g
- Grasa saturada
- 21.5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 135.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Polano bożonarodzeniowe
45 min
Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną
1h 10min
Glasaż kakaowy
35min
Tort cytrynowy z bezą
2h 30min
Tort kawowy
2h 10min
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6h 30min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30min
Ciasto Snikers
26h
Biszkopt czekoladowy
4h
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Biszkopt
1h 50min