Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panettone con chocolate y naranja
Prep. 20min
Total 3h
2 piezas
Ingredientes
Masa madre
-
200 g de agua
-
250 g de harina
-
1 sobre de levadura seca instantánea
Masa
-
100 g de cáscara de naranja cristalizada en trozos
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
500 g de harina
-
1 sobre de levadura seca instantánea
-
200 g de azúcar
-
3 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de leche
-
1 pizca de sal
-
20 g de licor de naranja
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
65 g
Calorías
12086 kJ /
2891 kcal
Grasa
98 g
Fibra
23 g
Carbohidratos
438 g
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