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Minz-Schokoladen-Sorbet
Prep. 15min
Total 4h 20min
8 Portionen
Ingredientes
Schokoladen-Sorbet
-
Zucker60 g
-
Vanilleschote½
-
Orange unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken120 g
-
Wasser500 g
-
Kakaopulver25 g
-
Salz1 Prise
Pfefferminz-Pesto und Fertigstellung
-
Mandeln30 g
-
Pfefferminze ohne Stiele1 Bund
-
neutrales Öl50 g
-
Zucker15 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
3 g
Calorías
870 kJ /
208 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
18 g
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