Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
o 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 500 g Bulgur
- 13 Tomaten, mittlerer Größe
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Pfefferminze, ohne Stiele
- 1 Salatgurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 50 g Zitronensaft
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- ½ TL Zimt
- 2 Prisen Muskat
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1046 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 6.9 g
En colecciones
Recetas alternativas
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min
Chicoréeschiffchen
25min
Kartoffelsalat mediterran
35min
Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen
1h 10min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35min
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1h 20 min
Bärlauch-Tortilla
1h
Tomato Tonnato
15min
Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen
20min
Tabouleh
15min