Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Sandwich Cookies with Vanilla Cream
Prep. 40min
Total 2h 10min
60 pieces
Ingredientes
Cookie Dough
-
black sesame seeds3 ½ oz
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cake flour6 oz
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unsweetened cocoa powder3 oz
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salt1 tsp
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baking soda½ tsp
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dark chocolate (50% cacao), in pieces7 oz
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unsalted butter room temperature, in pieces8 oz
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sugar5 oz
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large egg1
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natural vanilla extract1 tsp
Vanilla Cream Filling
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sugar divided10 ½ oz
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unsalted butter room temperature, in pieces3 ½ oz
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salt1 pinch
-
whole milk1 tbsp
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natural vanilla extract1 tsp
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
1.1 g
Calorías
479 kJ /
115 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
12.5 g
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