Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Molho de baunilha (crème anglaise)
- 450 g leite
- 6 gemas de ovos
- 70 g açúcar
- 15 g açúcar baunilhado, caseiro
Merengue
- 30 g açúcar
- 6 claras de ovos
- 1 pitada de sal
- 30 g caramelo líquido (ver dicas) (opcional)
- 25 g pistache, sem sal, picado (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 0 g
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