Gemüse-Hackfleisch-Strudel

Gemüse-Hackfleisch-Strudel

3.9 196 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

12 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
200 g
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Möhren in Stücken
200 g
Paprika, gemischt in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Rinderhackfleisch
300 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
50 g
Speisestärke
35 g
Eier
2
Paprika edelsüß
1 TL
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Butter
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 15 g

Calorías 1466 kJ / 350 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2016 25 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Spaghettinester

1h 5min

Schoko-Kirsch-Schmarrn vom Blech

30min

Gefüllte Kartoffelrösti

1h

Schupfnudeln mit Vanillesauce

1h

Fleischbällchen Ufos mit Schnittlauchdip

1h

Schwarzwälder Kirschknödel

1h

Calzoni mit Gemüse und Schinken

1h 45min

Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln

40min

Schoko-Sahne-Milchreis

50min

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

1h 30min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2h

Express-Auflauf "Schwyz"

1h 10min