Cupcake aux myrtilles

Cupcake aux myrtilles

4.7 118 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 55min

6 portions

Ingredientes

La garniture

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux (2-3 cm)
35 g de beurre doux coupé en morceaux
250 g de mascarpone
20 g de sucre glace maison

La pâte

160 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 morceaux zeste de citron jaune non traité préférence (sans la partie blanche)
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 œuf
120 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de myrtilles lavées et séchées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9.3 g

Calorías 2891 kJ / 691 kcal

Grasa 49.8 g

Carbohidratos 54.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cupcakes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Naked cake aux framboises

Naked cake aux framboises

1h 30min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2h 20min

Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Cupcakes à la framboise

Cupcakes à la framboise

1h

Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

1h

Cupcakes pommes et caramel

Cupcakes pommes et caramel

40min

Cupcakes aux pistaches

Cupcakes aux pistaches

40min

Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

12h

Cupcakes rouge

Cupcakes rouge

1h

Cupcakes arc-en-ciel

Cupcakes arc-en-ciel

1h

Layer cake

Layer cake

1h 45min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min