Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

12 porcí

Ingredientes

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 4.9 g

Calorías 1711 kJ / 409 kcal

Grasa 31.9 g

Carbohidratos 25.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Má to úroveň! 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Mug cake s borůvkami

10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Karamelové brownies

1h 20min

Vánoční sušenky s pistáciemi - 2020

2h 20min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1h 10min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min