Huzarensalade
TM5 TM6

Huzarensalade

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Ingredientes

Mayonaise

  • 300 g zonnebloemolie
  • 1 ei
  • 1 eierdooier
  • 20 g citroensap
  • ½ tl zout

Huzarensalade

  • 700 g water
  • 20 g azijn
  • 1 tl zout
  • 300 g groene erwten, vers of diepgevroren
  • 400 g aardappelen, in blokjes (1 cm)
  • 300 g wortelen, in blokjes (1 cm)
  • 50 g gemengde groenten, op azijn in blokjes (1 cm) (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2402 kJ / 574 kcal
Proteína
6.4 g
Carbohidratos
20.9 g
Grasa
52.2 g
Fibra
2.6 g

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