Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

3.9 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Sauerrahmeis

Wasser
25 g
Zucker
75 g
Bio-Limette
1
Sauerrahm
250 g

Himbeersüppchen und Fertigstellung

Himbeeren
500 g
Wasser
30 g
Weißwein
100 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
2 EL
Gelatineblätter
2
Sekt
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
2 Stängel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 1617 kJ / 386 kcal

Grasa 10 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sommer 11 Recetas
Austria

Sommer 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 h 50 min

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15 min

Lachstatar mit Avocado und Ei

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 min

Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver

Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver

2 h 15 min

Zitronensorbet

Zitronensorbet

6 h 40 min

Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

1 h 15 min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3 h 30 min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 h

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

4 h 30 min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 h 15 min