Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
葱姜水
- 10 克 葱
- 10 克 姜
- 150 克 水
小笼包内馅
- 500 克 猪肉肉糜 ,肥瘦相间
- 5 克 盐
- 10 克 糖
- 1 小撮 胡椒粉
- 10 克 蚝油
- 10 克 麻油
- 200 克 肉皮冻 ,切碎
蒸小笼包
- 30 张 饺子皮 ,或自制小笼包皮
- 油 ,涂抹用
- 500 克 水
- Inf. nutricional
- por 1 个
- Calorías
- 339 kJ / 81 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 1.3 g
- Grasa
- 7.2 g
- Fibra
- 0 g