Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bola de carne
Prep. 10min
Total 1h 20min
10 doses
Ingredientes
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água200 g
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azeite30 g
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sal1 c. chá de
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco esfarelado20 g
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fiambre fatiado, cortado em pedaços100 g
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chourição fatiado, cortado em metades100 g
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paio fatiado, cortado em metades100 g
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bacon fatiado cortado em pedaços100 g
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queijo fatiado, cortado em pedaços100 g
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gema de ovo p/ pincelar1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
678.3 mg
Proteína
15.1 g
Calorías
1483.5 kJ /
354.6 kcal
Grasa
18.7 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
6.4 g
Carbohidratos
30.8 g
