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Bolonhesa
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão50 g
-
água1300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
esparguete350 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
aipo cortado em pedaços20 g
-
cenoura cortada em pedaços50 g
-
dentes de alho2
-
azeite35 g
-
carne de porco picada300 g
-
carne de vaca picada600 g
-
vinho tinto50 g
-
tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
671.7 mg
Proteína
28 g
Calorías
2264.8 kJ /
541.3 kcal
Grasa
29.7 g
Fibra
2.6 g
Grasa saturada
10.4 g
Carbohidratos
37.8 g
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