Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 2h 45min

8 porcí

Ingredientes

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 9.7 g

Calorías 1556 kJ / 372 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 60 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sladké skleničky 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mandarinkový milkshake

Mandarinkový milkshake

5min

Panna cotta dort s jahodami

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2h 15min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1h 10min

Višňovo-banánový cheesecake

Višňovo-banánový cheesecake

5h 35min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1h 45min

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Quinoa dezert s malinovým přelivem

Quinoa dezert s malinovým přelivem

2h

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Hruškový kompot s lískovými oříšky

Hruškový kompot s lískovými oříšky

25min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min