Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 porcí

Ingredientes

180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
130 gramů smetany (12% tuku)
4 bílky
1 špetka soli
500 gramů mascarpone
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
1 polévková lžíce kakaového prášku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 6 g

Calorías 1625 kJ / 388 kcal

Grasa 28 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 27 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sladké skleničky 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12h 15min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2h 15min

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Plněné nové brambory s rozmarýnem

Plněné nové brambory s rozmarýnem

1h 5min

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

6h 30min

Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

7h

Tvarohovo-smetanový krém

Tvarohovo-smetanový krém

10min