Placki z kaszy manny z sosem owocowym

Sos owocowy

• 200 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych
• 80 - 100 g wody
• 50 g cukru

Placki z kaszy manny

• 170 g kaszy manny błyskawicznej
• 250 g mleka
• 2 jajka
• 30 g masła
• 1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  o 2 łyżki cukru wanilinowego
• 1 łyżka cukru pudru
• olej do smażenia