Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pflaumen-Quark-Stollen
Prep. 20min
Total 12h
20 Scheiben
Ingredientes
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Haselnüsse150 g
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Pflaumen, getrocknet, entsteint200 g
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Orangeat100 g
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Weinbrand (50 g)3 EL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
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Weinstein-Backpulver (20 g)1 Pck.
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Zimt½ TL
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Piment½ TL
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Kardamom1 Msp.
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Zucker150 g
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Quark, 40% Fett250 g
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Eier2
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken200 g
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Puderzucker3 EL
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Calorías
318 kcal /
1331 kJ
Proteína
6 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
3.4 g
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