Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotweinstollen
Prep. 40min
Total 48h
20 Scheiben
Ingredientes
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Sultaninen250 g
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Rotwein150 g
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Zitronat70 g
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Orangeat70 g
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Mandeln200 g
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Milch80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker20 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Butter in Stücken250 g
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Zimt½ TL
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Nelken, gemahlen1 Msp.
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Kardamom, gemahlen1 Msp.
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Wasser zum Bestreichen
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Puderzucker4 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
5 g
Calorías
1235 kJ /
295 kcal
Grasa
16 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
30 g
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