Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kaffeestollen
Prep. 50min
Total 24h
36 Scheiben
Ingredientes
-
Sultaninen200 g
-
Weinbrand70 g
-
Zitronat50 g
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Orangeat50 g
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Mandeln150 g
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Kaffeebohnen2 EL
-
Amarettini100 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken200 g
-
Milch100 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker180 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken200 g
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Zimt½ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Espresso, aufgebrüht heiß4 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Calorías
786 kJ /
188 kcal
Grasa
9 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
22 g
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Stollen
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Alemania
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