Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di gherigli di noci
- 40 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta affumicata a dadini
- 320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
- 50 g di vino bianco
- 900 g di acqua calda
- 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 100 g di panna fresca liquida
- 10 g di burro
- prezzemolo tritato, a piacere
- pepe macinato fresco, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2983 kJ / 713 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 66.5 g
- Grasa
- 44.4 g
- Fibra
- 1.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Risotto alla birra
35min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto al salmone affumicato
30min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
35min
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto al limone e prosciutto crudo
35min
Risotto affumicato
35min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto funghi, salsiccia e olive
35min
Risotto alla castellana
35min