Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
TM6 TM5

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.6 ( 8 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 gramů bílé quinoy
  • 700 gramů vody
  • ¼ červené papriky bez semínek, na kousky
  • 3 - 4 cherry rajčata napůl
  • 1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
  • 2 snítky čerstvé máty pouze lístky
  • 4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
  • 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
  • 200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
  • 40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
443 kcal / 1859 kJ
Proteína
16 g
Grasa
10.5 g
Carbohidratos
66 g
Fibra
10.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas