Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 350 g di biscotti secchi al cacao
- 140 g di burro a pezzi
Pasta al pistacchio
- 100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 10 g di olio di semi di arachidi
- 10 g di zucchero
Crema al pistacchio
- 30 g di latte
- 2 fogli di gelatina (6 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di zucchero
- 500 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
Gelatina al caffè
- 150 g di caffè espresso
- 1 foglio di gelatina (6 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
- 15 g di zucchero
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1832 kJ / 438 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 37.6 g
- Grasa
- 28.9 g
- Fibra
- 1.6 g
Recetas alternativas
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Cheesecake all'arancia
5h 40min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Cheesecake ricotta e pere
4h 35min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Cheesecake al cioccolato
9h 30min
Cheesecake al cannolo siciliano
8h 55min
Cheesecake al caffè
5h 30min
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30 min
Chiffon cake cappuccino
1h 10 min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min