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Zuppa di fave
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
80 g di cipolla dorata in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di fave fresche
-
800 g acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
160 g di riso per minestre
-
pepe nero macinato a piacere
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8.1 g
Calorías
1125 kJ /
269 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
5.6 g
Carbohidratos
37.8 g
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