Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette alla mortadella
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Polpette alla mortadella
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco
-
400 g di carne trita mista
-
100 g di mortadella a pezzi
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di pangrattato
-
15 g di latte intero
-
400 g di patate a dadini (2 cm)
Sugo al pomodoro
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso secco (opcional)
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
380 g di passata di pomodoro
-
5 - 10 gocce di Tabasco
-
1 pizzico di sale
-
120 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
33.7 g
Calorías
2025 kJ /
484 kcal
Grasa
26.4 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
26.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Detto, fatto!
20 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Polpettone di riciclo
1h
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1h 10min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5h 30min
Agnello con patate al rosmarino
1h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35min
Coniglio stufato
1h 10min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Tortillas messicane con maiale
1h 20min
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35min
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
1h
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min