Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli mit vegetarischer Füllung
Prep. 40min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
Nudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
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Öl1 - 2 TL
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Salz½ TL
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Wasser (opcional)1 - 2 EL
Füllung und Fertigstellung
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Parmesan in Stücken100 g
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Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Ricotta100 g
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Ei1
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Mozzarella abgetropft, in Stücken120 g
-
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, in Würfeln (1 cm)100 g
-
Wasser zum Befeuchten und zum Kochen der Ravioli
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Salz zum Kochen der Ravioli
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
449 kcal /
1880 kJ
Proteína
21 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
47 g
Fibra
4 g
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