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Star Pizza
Prep. 20min
Total 1h 45min
8 portions
Ingredientes
Pizza Dough
-
water310 g
-
fresh yeast10 g
-
strong white bread flour500 g
-
olive oil30 g
-
fine sea salt1 pinch
-
olive oil for greasing
Topping
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
tomato purée160 g
-
water60 g
-
chorizo cut in pieces90 g
-
chilli powder1 pinch
Assembly and Baking
-
strong white bread flour for dusting
-
dried oregano1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
386 kcal /
1629 kJ
Proteína
16.1 g
Grasa
13.6 g
Carbohidratos
48.1 g
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