Spargel-Omelette

Spargel-Omelette

3.7 93 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
1000 g
Spargel geschält, Enden abgeschnitten
300 g
Schalotten
50 g
Schinkenwürfel, roh
100 g
Butter
10 g
Milch
40 g
Eier
4
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g

Calorías 814 kJ / 195 kcal

Grasa 13 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Das ist spitze! 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kartoffelsalat mit Radieschen

1h 50min

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

45min

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

1h 10min

Wirsing-Pasta

1h

Wirsing-Speck-Salat

30min

Paprika-Porree-Quiche

1h 40min

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45min

Spargel mit pikanter Erdbeersauce

50min

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1h

Hähnchen-Ragout

45min

Reissalat mit Spargel

1h

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45min