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Couscous-Hack-Topf
TM6 TM5

Couscous-Hack-Topf
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Ingredientes

  • 150 g Sahnejoghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 4 Stängel Petersilie abgezupft
  • 3 Stängel Minze abgezupft
  • 250 g Zucchini in Stücken
  • 80 g Couscous
  • 150 g Wasser heiß
  • 30 g Olivenöl
  • 3 Prise Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 3 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ½ TL Harissa-Paste
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Cherry-Tomaten halbiert
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
708 kcal / 2966 kJ
Proteína
34 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
37 g

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