Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 vanilla pod
- 5 oz sugar
- 13 oz heavy whipping cream divided
- 3 oz unsalted butter
- 2 oz dark brown sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 2 oz ultrafine sugar
- 2 oz maple syrup
- 1 tsp vanilla bean paste
- 8 oz whole milk
- 6 egg yolks from large eggs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 572.9 kcal / 2396.9 kJ
- Proteína
- 4.8 g
- Grasa
- 39.1 g
- Carbohidratos
- 52.9 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 23.4 g
- Sodio
- 439.5 mg
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