Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

80 g olio extravergine di oliva
50 g di salsa di soia
½ cucchiaino di zucchero di canna
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
100 g di scalogni a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
20 - 30 g di radice fresca di zenzero (opcional)
100 g di gambi di sedano a pezzi
350 g di piselli surgelati
450 g di acqua
2 cucchiaini di sale
400 g di cimette di broccoli
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 - 100 g di panna da cucina a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La magia del vapore 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di riso

50min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1h

Blinis ai ceci e pomodori

30min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

40min

Minestra di pomodori con quark

25min

Crema marocchina di fave

35min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Vellutata al peperone rosso e zenzero

50min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min