Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di cipolle tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 350 g di acqua
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 350 g di pomodori senza semi e sgocciolati
- 80 g di carote a dadini
-
100
g di piselli freschi
o 100 g di piselli surgelati scongelati - 120 g di fagiolini verdi, freschi tagliati a pezzi
- 75 g di zucchina a dadini
- 75 g di zucchina, gialla a dadini
- 1 cucchiaino di erbe di Provenza, secche
- 200 g di riso a chicco lungo
- 100 g di fagioli rossi in scatola risciacquati sotto acqua corrente fredda
- ½ limone solo il succo
-
60
g di olive Kalamata, denocciolate
o 60 g di olive nere, denocciolate - 60 g di olive, denocciolate tipo provenzale
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche finemente tritate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 391 kcal / 1649 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Fibra
- 11 g
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