Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 350 g di acqua
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 350 g di pomodori, senza semi e sgocciolati
- 80 g di carote, a dadini
-
100
g di piselli freschi
o 100 g di piselli surgelati, scongelati - 120 g di fagiolini verdi, freschi, tagliati a pezzi
- 75 g di zucchina, a dadini
- 75 g di zucchina, gialla, a dadini
- 1 cucchiaino di erbe di Provenza, secche
- 200 g di riso a chicco lungo
- 100 g di fagioli rossi in scatola, risciacquati sotto acqua corrente fredda
- ½ limone, solo il succo
-
60
g di olive Kalamata, denocciolate
o 60 g di olive nere, denocciolate - 60 g di olive, denocciolate, tipo provenzale
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche, finemente tritate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1649 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 11 g
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