Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema catalana
Prep. 10min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
-
1000 g di latte intero
-
10 tuorli d'uovo
-
300 g di zucchero (200 g per la ricetta e 100 g per la bruciatura )
-
40 g di maizena
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
1 pizzico di sale
-
di scorza di limone di 1 limone
-
1 stecca di cannella
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
11.34 g
Calorías
1854 kJ /
445 kcal
Grasa
16.54 g
Carbohidratos
62.69 g
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Cucina mediterranea
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