Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- unsalted butter, to grease
- 9 oz whole milk
- 9 oz heavy whipping cream
- 6 oz sugar
- 2 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 5 egg yolks, from large eggs
- 1 cinnamon stick
- ½ oz lemon peel, thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)
- 17 oz puff pastry (see Tip)
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 1 g