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Chocolate Beet Cake
Prep. 10min
Total 1h 20min
12 slices
Ingredientes
Cake
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coconut oil to grease
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red beets peeled, cut into cubes (1 in.) (approx. 3 beets)12 oz
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water24 oz
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coconut oil melted4 oz
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brewed coffee1 oz
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large eggs2
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vanilla extract1 tsp
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all-purpose flour9 ½ oz
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sugar10 oz
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unsweetened cocoa powder1 oz
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baking soda1 ½ tsp
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salt1 pinch
Chocolate Avocado Frosting
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ripe avocado flesh only, (approx. 2 avocados)10 oz
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maple syrup (opcional)3 ½ oz
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unsweetened cocoa powder1 oz
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vanilla extract½ tsp
-
salt1 pinch
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
333.1 kcal /
1393.6 kJ
Proteína
5.6 g
Grasa
14.9 g
Carbohidratos
48.4 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
9.5 g
Sodio
225.8 mg
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