Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 23 g

Calorías 2155 kJ / 515 kcal

Grasa 10 g

Fibra 16 g

Carbohidratos 72 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Medioriente vegetariano 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5min

Zuppa di piselli secchi

1h 25min

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1h 30min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1h 5min

Zuppa montanara

1h

Riso basmati con petto di pollo marinato

1h 30min

Petto di pollo ripieno alla ricotta e risotto al pomodoro

1h 5min

Caserecce allo sgombro e limone

30min

Frullato energetico

10min

Maiale allo zenzero

25min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min