Clafoutis aux épinards, saumon et feta
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Clafoutis aux épinards, saumon et feta

4.7 ( 562 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 10 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 250 g de saumon frais détaillé en dés
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de fécule de maïs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de feta détaillé en dés
  • 3 œufs moyens (53-63 g)

Inf. nutricional
por 4 portions
Calorías
1901 kcal / 7946 kJ
Proteína
98 g
Grasa
141 g
Carbohidratos
60 g
Fibra
6 g

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