Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses
- 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 200 g de crème liquide entière
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais taillé en lanières
- 20 g de chapelure
- 20 g de beurre détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 521 kcal / 2177.8 kJ
- Proteína
- 26.3 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 20.7 g
- Fibra
- 5.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Parmentier de carotte au poisson
1h
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Gratin de lieu
1h 25min
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15min
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min