
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
- liście laurowe, suszone do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 47.6 kcal / 199.4 kJ
- Proteína
- 5.2 g
- Grasa
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 1.4 g
- Fibra
- 0.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tatar z łososia z imbirem
15min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Ryba po grecku
45min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min